怎么样降低土壤酸碱度 应该怎么做?

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责任编辑:王嘉善
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共同创作人 Andrew Carberry

在本文中:进行土壤酸碱度测试降低土壤酸碱度的办法找出喜欢酸性土壤的植物

在化学里,酸碱度是衡量物质酸碱性强弱程度的指数,用pH值来表示。pH值的范围从0到14,其中pH值越趋近0表示酸性越接近最大极限,而pH值越趋近14表示碱性越接近最大极限;当pH值正好是7表示完全中性。在园艺学里,土壤酸碱度对植物的健康生长起到至关重要的作用。尽管绝大多数植物都能够在酸碱度6.0至7.5的土壤里生长,但有些植物对土壤酸碱度要求苛刻,只有在很窄的土壤酸碱度范围内才长得好。因此,那些骨灰级的园艺发烧友都会花心思学好土壤酸碱度的相关知识。[1][2]对于如何降低土壤酸碱度,下文向你提供了简明易懂的办法。

部分 1进行土壤酸碱度测试

以Do a Home Soil Test Step 2为标题的图片

1测试土壤酸碱度。在土壤里添加土壤调节剂来改变土壤酸碱度之前,先要测试土壤现在的酸碱度,看看测试结果距离期望达到的目标值还差多少,才能根据相差的值来确定使用哪种土壤调节剂以及它的用量。你可以在本地家居用品店,或者花卉市场购买到土壤酸碱度测试工具,也可以携带土样到本地农业技术推广服务中心,进行专业的土壤酸碱度测试。

以Lower Soil pH Step 13为标题的图片

2在种植区域挖5个小土洞。土壤酸碱度测试工具在家居用品店或花卉市场就能买到,不但能迅速测出土壤酸碱度,而且价格不贵。测试工作的第一步是取样,为了取得准确的土壤酸碱度平均值,在种植区域任意选择5个位置,每个位置挖一个约15至20厘米深的小土洞,[3]并且挖好的小土洞里不能有垃圾废物。

需要注意的是,本文降低土壤酸碱度的方法只是大致的做法,实际的操作还是应当严格按照土壤酸碱度测试工具的说明书来实施。

以Lower Soil pH Step 14为标题的图片

3每个洞里提取一份土样。挖好5个小土洞后,用铲子或铁锹在每个洞的侧壁削下一片月牙形状的土块作为土样,每个洞的土样都要大约1.5厘米厚。5个洞的土样尽可能大小相同,并且全都放入一个干净无水的桶里。

5个洞的土样加起来,总量不能少于1升。因为对于绝大多数的土壤酸碱度测试来说,这个量才是足够的。

以Lower Soil pH Step 15为标题的图片

4把桶里的土样充分混合均匀,然后摊在报纸上彻底晾干。一直晾到丝毫检不出含有水分了,土样才算是完全干燥。

一定要等土样完全干燥了,才能进行下一步的操作。要是土样里有水分残留,测试出的结果就不准确了。[4]

以Lower Soil pH Step 16为标题的图片

5用酸碱度测试工具准确测出土壤酸碱度。每种土壤酸碱度测试工具的使用方法有所不同。一般来说,大多数工具的测试流程如下:往测试工具配备的试管里加入少量土样,再按照说明书的要求,滴入适量的试剂,摇一摇让土样和试剂充分混合,然后静置几个小时。[5]几个小时后,待试管里混合液的颜色发生变化,将它与测试工具配备的标准比色卡进行比对,就能够得出土样的土壤酸碱度了。

使用其它类型的土壤酸碱度测试工具时,也需要严格按照说明书的要求来操作。例如,目前有些测试土壤酸碱度的电子设备很先进,能够通过金属探针瞬间测出土壤的酸碱度。此外,你也可以携带土样到本地农业技术推广服务中心,进行免费的土壤酸碱度测试。

部分 2降低土壤酸碱度的办法

以Lower Soil pH Step 1为标题的图片

1加入有机物。许多类型的有机物都能随着时间的推移,逐渐降低土壤酸碱度,比方说堆肥、粪肥以及酸性的护根物。[6]土壤里的细菌和其它微生物会分解有机物,在这过程中代谢出酸性物质,从而逐渐降低了土壤的酸碱度。但是,有机物的分解是个漫长的过程,因而这种降低土壤酸碱度的方法无法立竿见影。不过从长远来看,效果则非常显著。许多园艺发烧友坚持每年都往土壤里添加一次有机物,以此来逐渐降低土壤酸碱度。不过,这种办法对重粘土却不奏效。

值得一提的是,在土壤里添加有机物不仅能降低土壤酸碱度,还能增强土壤的排水性和透气性,实在是一举两得。[7]

以Lower Soil pH Step 2为标题的图片

2加入硫酸铝土壤调节剂。加入有机物之后,土壤的酸碱度需要很久才会降下来,所以要想迅速降低土壤酸碱度,通过加入有机物的方式可不行,应当加入酸性土壤调节剂。酸性土壤调节剂在园艺用品店就能买到。作为能迅速降低土壤酸碱度的酸性土壤调节剂,硫酸铝土壤调节剂一旦溶解在土壤里,就迅速释放出酸性物质,很快降低土壤酸碱度。 [8]因此对于园艺发烧友来说,硫酸铝土壤调节剂是迅速降低土壤酸碱度的利器。

土壤现在的酸碱度与期望的目标值相差多少,直接决定了要往土壤里加入多少硫酸铝土壤调节剂。通常情况下,每1平方米的土壤要降低1个单位的土壤酸碱度,需要添加600克硫酸铝土壤调节剂。什么是1个单位的土壤酸碱度呢?举例来说,把土壤酸碱度从7降到6,或者把土壤酸碱度从6降到5,这两者都是把土壤酸碱度降低了1个单位。[9]值得注意的是,硫酸铝土壤调节剂使用过量会损害植物,因此你得精准把控好用量。关于硫酸铝土壤调节剂的精准使用,更多详细资料请参考这里。

硫酸铝土壤调节剂不能大量使用,否则必然导致土壤里的铝元素超标,从而对植物造成伤害。[10]

以Lower Soil pH Step 3为标题的图片

3加入升华硫土壤调节剂。升华硫土壤调节剂也能有效降低土壤酸碱度。与硫酸铝土壤调节剂相比,同等用量的升华硫土壤调节剂价格更便宜,而且效果更好,不过需要更久的时间来发挥效力。这是因为土壤里的细菌需要一段时间把升华硫分解代谢出硫酸。[11]升华硫土壤调节剂发挥效力的快慢,取决于土壤的湿度、土壤里细菌的数量以及土壤的温度。因而加入升华硫土壤调节剂后,通常需要几个月的时间才会有显著的效果。

正如上文所说,同样是要降低1个单位的土壤酸碱度,与硫酸铝土壤调节剂相比,升华硫土壤调节剂的用量相对少一些。通常情况下,每1平方米的土壤要降低1个单位的土壤酸碱度,需要添加100克升华硫土壤调节剂。[12]关于升华硫土壤调节剂的精准使用,更多详细资料请参考这里。

以Lower Soil pH Step 4为标题的图片

4加入硫包衣尿素。与升华硫土壤调节剂和硫酸铝土壤调节剂的作用一样,硫包衣尿素会随着时间推移,逐渐降低土壤酸碱度,使土壤变酸。硫包衣尿素比前两者效率更胜一筹,同等用量下,只要一到两周就能有明显的效果。 [13]许多化肥的配方里都含有硫包衣尿素,因此你要想降低土壤酸碱度的同时,也想给植物施肥,那就不必费功夫挑选和使用土壤调节剂,只要直接使用含有硫包衣尿素的化肥就可以了。如此一来,既能增强土壤肥力,又能降低土壤酸碱度,实在一举两得。

每一种化肥里的硫包衣尿素含量都不同。因此,你要把化肥说明书上标注的硫包衣尿素含量,与你园艺所需的硫包衣尿素用量进行对照,以此来确定要施多少肥。

硫包衣尿素是一种缓释肥,肥里的营养会根据植物需求持续地温和释放到土壤里。这样缓和的释放比一次性释放更利于植物高效吸收营养。

以Lower Soil pH Step 5为标题的图片

5加入其它酸性土壤调节剂。除了上文列出的那些土壤调节剂外,还有一些酸性土壤调节剂能降低土壤酸碱度。此外,许多市面上有售的复混肥料都含有这些酸性土壤调节剂。但是,每种酸性土壤调节剂的效力都不同,因此用量也不一样。你得仔细查阅酸性土壤调节剂的说明书,或者向园艺用品店的资深店员咨询清楚。能降低土壤酸碱度的土壤调节剂如下:[14]

磷酸氢二铵

硫酸铁

泥炭

硝酸铵

以Lower Soil pH Step 6为标题的图片

6栽种喜碱植物。要是土壤碱性大,栽种不了那些需要酸性土壤的植物,那不如栽种喜碱植物,因为它们能在生长的过程中逐渐降低土壤酸碱度。随着喜碱植物的成长、茂盛乃至衰败,这些植物的枯枝败叶等有机物源源不断地沉淀进土壤,滋养着土里的细菌,而细菌分解这些有机物后,代谢出酸性物质,从而降低了土壤酸碱度。这个过程就与在土壤里加入护根物或堆肥等有机物是一样的。不过,在所有降低土壤酸碱度的办法中,栽种喜碱植物这个办法速度最慢,因为植物转化出有机物沉淀进土壤里是一个异常缓慢的过程。以下列举了一些典型的喜碱植物:[15]

某些常绿灌木,比如黄杨树、加利福尼亚紫丁香等

某些落叶灌木,比如紫丁香、山梅花、连翘属植物等

某些多年生植物,比如多年生的农作物、鹿食草等

部分 3找出喜欢酸性土壤的植物

以Lower Soil pH Step 7为标题的图片

1杜鹃花属的灌木需要栽种在酸性土壤里。某些观花灌木在酸性土壤里才能长得好,比如杜鹃花属。这类灌木原产于经常下雨的地方,比如美国西北太平洋地区,这是因为土壤要是经常遭雨淋,其酸碱度会降低。[16]对于杜鹃花属的灌木来说,土壤酸碱度在4.5至5.5的范围内最为理想。不过通常情况下,即使土壤酸碱度高达6.0,杜鹃花属的灌木也能存活下来。[17]

以Lower Soil pH Step 8为标题的图片

2某些花卉需要栽种在酸性土壤里,如秋海棠和绣球花。许多能开出艳丽花朵的花卉只有栽种在酸性土壤里,才能长得好,比如矮牵牛、秋海棠和绣球花等。绣球花的花色会随着土壤酸性强弱程度的变化,相应地发生变化。比方说,绣球花栽种在酸碱度6.0至6.2的土壤里,开出的花是粉色的,而栽种在酸碱度5.2至5.5的土壤里,则开出紫色或蓝色的花。[18]

绣球花栽种在酸碱度较低的土壤里,开出的花之所以呈蓝色,是因为绣球花吸收了土壤里的铝元素。土壤酸碱度越低,绣球花就越容易吸收土壤里的铝元素,从而开出蓝色的花朵。[19]

以Lower Soil pH Step 9为标题的图片

3常绿乔木需要栽种在酸性土壤里。许多常绿的针叶树需要栽种在弱酸性的土壤里。比如说,云杉、冷杉和松树等常绿乔木,在酸碱度5.5至6.0的土壤里才能茁壮成长。此外,这类常绿的针叶树要是栽种在中性或碱性土壤里,它们的枯枝败叶转化成有机物沉淀进土壤里,就能逐渐降低土壤的酸碱度。

以Lower Soil pH Step 10为标题的图片

4浆果植物需要栽种在酸性土壤里。在这些需要栽种在酸性土壤里的浆果植物中,最家喻户晓的莫过于蓝莓。蓝莓需要栽种在酸性强的土壤里,土壤酸碱度要是在4.0至5.0的范围内就再好不过了。其它的浆果植物也如蓝莓般喜欢酸性土壤,比方蔓越莓在酸碱度4.2至5.0的土壤里长得最好,而鹅莓、醋栗和接骨木在酸碱度5.5至6.5的土壤里长得最好。[20]

以Lower Soil pH Step 11为标题的图片

5土壤的酸碱度略低于中性会更适合蕨类植物生长。大多数园艺品种的蕨类植物都偏爱酸碱度不大于7的土壤,而其它那些更喜欢碱性土壤的蕨类植物,通常也能耐受弱酸性的土壤。比方说,铁线蕨更喜欢酸碱度7.0至8.0的土壤,但是它也能在酸碱度6.0的土壤里生长。[21]甚至,有些蕨类植物能耐受酸碱度低至4.0的土壤。[22]

以Lower Soil pH Step 12为标题的图片

6查阅园艺资料,找出所有需要酸性土壤的植物。需要酸性土壤的植物实在太多了,本文实在不胜枚举。要想获取更多相关资讯,找出所有需要酸性土壤的植物,可以咨询园艺用品店或花卉市场的店员,或者去园艺书店查找相关书籍。此外,老农年鉴(The Old Farmer's Almanac)的官方网站上,也罗列出不同种类的植物对土壤酸碱度的偏好,把大多数的植物都囊括其中了。你要是想访问这个网站细细查阅,可以点击这里。

小提示

有些土壤调节剂是喷剂。

土壤调节剂不能过度使用,否则会对土壤和环境产生长远的不利影响。

植物要是栽种在酸碱度不合适的土壤里,就无法茁壮成长,因为它们无法吸收土壤里的某些营养物质。

硫元素对土壤的影响可以持续好几个季度。

最好在春天的时候,把含硫元素的土壤调节剂加入土壤里。因为一旦植物已经栽种在土壤里,再想使用含硫元素的土壤调节剂就相对困难许多。

土壤酸碱度对土壤的各个方面都能产生不小的影响,包括影响土壤的排水能力和抗侵蚀能力。

天然的堆肥更有利于植物吸收营养,因此尽量使用天然堆肥来降低土壤酸碱度。不妨用修剪下来的枯枝败叶和厨房里的厨余垃圾来制作堆肥。

用含硫土壤调节剂和堆肥来降低土壤酸碱度的过程会引发生物反应;而用硫酸铝和硫酸铁来降低土壤酸碱度的过程会引发化学发应。

警告

过度使用硫酸铝土壤调节剂,会导致土壤遭受铝污染。

植物的叶子要是不慎沾染上尿素、硫酸铝土壤调节剂或升华硫土壤调节剂,得用大量的水把叶子冲洗干净,否则就会造成烧叶,即叶子像被烧过一样出现难看的焦枯斑痕。

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