怎么样刷洗烧烤架 应该怎么做?

来源:互联网
责任编辑:王嘉善
 综合 
字体:

在本文中:清洁陶瓷烧烤架刷洗不锈钢和铸铁烧烤架深度清洗烧烤架

如果你喜欢自己动手烧烤食物,你应该知道清理烧烤炉架上堆积的食物残渣有多么重要。除了每次使用后清洗烧烤架,你还要每年对烧烤炉进行一次深度清洗。这么做不仅能提高食物的品质,防止有害细菌堆积,还能降低发生火灾的可能性。陶瓷烧烤架的清洁方式不同于铸铁和不锈钢的烧烤架。但是,三种烧烤架都可以用同一种方法进行深度清洁。

1清洁陶瓷烧烤架

以Clean Grill Grates Step 1为标题的图片

1阅读使用手册。稍不注意,陶瓷烧烤架的涂层就会因为刷洗和摩擦而受损。你需要严格按照制造商的说明对烧烤炉进行清洁,否则商品的保修将受到影响。[1]

以Clean Grill Grates Step 2为标题的图片

2用尼龙刷刷洗尚未冷却的烧烤架。不要使用铜丝刷,那样会将烧烤架表面的涂层刮掉。尽量找那种有弧度的,能够伸进烧烤架缝隙的刷子。从最靠近你的一角开始,斜着往上轻轻地刷。朝一个方向移动刷子能够避免涂层被刮坏。

如果烤架上粘有黏糊糊的块状物,比如烧烤酱,那么刷子需要打湿后再使用。[2]

以Clean Grill Grates Step 3为标题的图片

3清洁烧烤架的底部。把冷却后的烧烤架翻过来。斜着刷掉底部堆积的食物残渣和凝固的酱料。烹饪过程中,架子底部堆积了不少滴落下来的酱汁,所以这部分清洗起来需要花费更长的时间。你需要不停地刷洗,直到将底部彻底清洁干净为止。

假如烧烤架由好几个部分组成,那么每一块都要翻过来刷干净。[3]

2刷洗不锈钢和铸铁烧烤架

以Clean Grill Grates Step 4为标题的图片

1选择不锈钢烧烤刷。不锈钢烧烤刷的刷毛足够软,能够保护烧烤架的表面。你可以在圆筒刷或直毛刷里任选一种。两种刷子的清洁效果都很不错,但是架子栅条的侧面用圆筒刷更容易刷干净。[4]

以Clean Grill Grates Step 5为标题的图片

2将烧烤架烧热。残余的油脂受热软化后更容易清理。把烧烤炉的温度调到最高,然后将炉子开启10到15分钟,或者让温度升高到260℃到320摄氏度之间。接着,将烧烤炉关掉。[5]

以Clean Grill Grates Step 6为标题的图片

3刷洗烧烤架。先从架子的第一根金属条开始,前前后后地刷洗。不停地刷,直到上面的油脂和食物残渣消失不见。烧烤架剩下的部分也要用同样的方式刷洗。[6]

以Clean Grill Grates Step 7为标题的图片

4给烧烤架抹植物油。将毛巾浸在装有植物油的容器里,使其吸收大约1茶匙的油。接着,用食品夹夹着毛巾擦拭每一根金属条。这样做是为了防止烧烤架生锈。

食用油的用量不能超过1茶匙。如果烧烤架下方有尚未熄灭的食物残渣,而毛巾又吸收了太多的油,油就可能滴落下来,造成炉子突然间起火。[7]

3深度清洗烧烤架

以Clean Grill Grates Step 8为标题的图片

1将烧烤架浸泡在醋溶液里。准备一个足够大,能够放入烧烤架的垃圾袋或者容器,然后将1杯醋和2杯小苏打混合而成的溶液倒进去。接着,把烧烤架放入垃圾袋或容器里浸泡一整晚。如果你用的是垃圾袋,就把袋子口用橡皮筋扎紧;如果用的是容器,就把盖子盖紧。[8]

以Clean Grill Grates Step 9为标题的图片

2把烧烤架拿出来冲洗干净。松开橡皮筋或者拿走盖子,把烧烤架从溶液里拿出来。用水管连接水龙头冲洗烧烤架。大多数黏在烧烤架上的食物残渣都能被冲掉。[9]

以Clean Grill Grates Step 10为标题的图片

3必要的话,把剩下的污垢刷掉。如果清洁陶瓷烧烤架,就用尼龙刷轻轻地斜着刷。如果清洁铸铁或者不锈钢烧烤架,就用不锈钢丝刷子刷轻轻地上下刷。[10]

以Clean Grill Grates Step 11为标题的图片

4冲洗烧烤架并晾干。用水管最后一次冲洗烧烤架。接着,用超细纤维毛巾把架子表面的水擦干。最后,将烧烤架放回原位。[11]

小提示

想要烧烤架清理起来更容易,你可以用醋、柠檬汁,以及含有酱油的酱汁混合后对食物进行腌制和浇淋。

将清洁工具放在烧烤炉附近,这样用起来更加方便快捷,同时也有助于你养成用完就清洗烧烤架的习惯。

含有番茄酱的烧烤酱汁最好在食物出炉前的最后几分钟再涂抹,这样可以减少刷洗时的工作量。

如果你没有适合刷洗烤架的刷子,就准备一张锡箔纸。把锡箔纸揉成直径为3cm的圆球,用食品夹夹着擦拭烧烤架。擦完一根金属条再擦下一根。[12]

每年至少对烧烤架进行一次深度清洗。

不同的生产厂家可能对烧烤炉的清洁方式有不同的规定。想要知道某台烧烤炉的清洁方法,你需要阅读该产品的用户使用手册。如你手头没有用户手册,就登录制造商的官方网站查询看看。

警告

如果烧烤架下方有尚未燃尽的木炭,千万不要在这个时候刷洗烧烤架,因为你可能被烫伤。

烧烤架上残留的食物会成为细菌繁殖的温床,而这些细菌会令下次需要烹饪的食物受到污染。

当刷毛变得松动或弯曲,说明是时候更换刷子了。刷毛会掉落在烧烤架上,混进食物里,从而危及人的生命。 [13]

你需要准备

尼龙刷或者锡箔纸(用来刷洗陶瓷烧烤架)

不锈钢烧烤刷(用来刷洗不锈钢和铸铁的烤架)

深度清洁需要用到:

白醋

小苏打

水管子

超细纤维毛巾

参考

↑ https://www.youtube.com/watch?v=DI8wD-bPo1U↑ https://www.youtube.com/watch?v=DI8wD-bPo1U↑ https://www.youtube.com/watch?v=DI8wD-bPo1U↑ https://www.weber.com/US/en/blog/cleaning-your-stainless-steel-grates↑ https://www.weber.com/US/en/blog/cleaning-your-stainless-steel-grates↑ https://www.weber.com/US/en/blog/cleaning-your-stainless-steel-grates↑ http://www.seriouseats.com/2010/04/how-to-clean-your-grill-barbecue-oiling-thegrate-charcoal.html↑ https://www.charbroil.com/community/clean-grill-grates/↑ https://www.charbroil.com/community/clean-grill-grates/↑ https://www.charbroil.com/community/clean-grill-grates/↑ https://www.charbroil.com/community/clean-grill-grates/↑ https://www.youtube.com/watch?v=tcSsYykbhuk↑ https://www.youtube.com/watch?v=U7QZdZBUGvI

相关wikiHows

如何

点燃木炭烧烤

腌排骨

如何

腌排骨

根据您访问的内容,您可能还对以下内容感兴趣,希望对您有帮助:

如何清洗烧烤架

答:1,在浴缸的底部铺上两块旧毛巾,这是比较重要的步骤——可以避免烤架刮伤浴缸或者你心爱的大澡盆,然后将烧烤架平放在毛巾上。往浴缸中加入热水,让其浸没烧烤架。 2,加入半杯的洗洁精,然后稍微搅拌一下,让洗洁精散开。如果是粉末的话,搅拌一...

烧烤架 怎么才能清洗干净?

答:油污或碳垢,可利用除油清洁剂对准要清洁部位直接喷洒,静待几分钟后,再以湿布或纸巾即可轻易去除油污。或者先用醋泡一下,再用钢丝刷刷就行,用钢丝球也行。

新买的烧烤架要怎么清洗

答:油污或碳垢,可利用除油清洁剂对准要清洁部位直接喷洒,静待几分钟后,再以湿布或纸巾即可轻易去除油污。 或者先用醋泡一下,再用钢丝刷刷就行,用钢丝球也行。 补充: 烧烤可能是人类最原始的烹调方式,是以燃料加热和干燥空气,并把食物放置于...

烧烤架 怎么才能清洗干净

答:每次使用烤炉前后都应该清洁烤炉,不仅仅是干净,而且因为烧烤残渣会残留在烤网上,再次烧烤的话有可能会黏着食物,不容易取下~ 其实最主要的就是清洗烤网~~ 1、预热烤炉,关上盖子,烤到大约260°,让食物残留碳化。 2、带上隔热手套,用长柄的...

煎饼或烧烤的油刷怎么清洗啊?

答:煎饼油刷用一次性的,脏了直接换掉,不值钱的刷子没必须清洗。再说油污的刷子清洗后残留较大,没必要清洗,更换新刷。

烧烤新买的刷子要怎么洗?

答:很简单 用洗洁精等清洗液洗 就行了,我记得有个网站叫[烧烤啦网]上有介绍吧。

刚买回来的烧烤竹签怎么清洗干净

答:有个叔叔在开金汉亭烤肉店,他告诉我的. 1、竹签应彻底清洗干净,并定期清洗竹签盒,最好是透气好网眼大又不致使竹签掉落的那种。 2、对发霉的竹签用淘米水浸泡加盐擦洗,洗干净后在竹签上倒一点醋,放到太阳下晒干,用清水洗净即可。 3、常对竹签进...

烧烤架子上的铁丝网洗后生锈怎么办

答:记住洗后一定要擦干 烘干存放 打磨掉生锈的地方 然后在选个干燥的地方存放

自助餐烧烤架用什刷子清洗比较好?

答:Teflon高温刷 带有不粘涂料 可以在260℃连续使用,具有最高使用温度290-300℃,极低的摩擦系数、良好的耐磨性以及极好的化学稳定性 适用于卫生要求高度严格的食品、饮料等加工生产部门。

烧烤上排风怎么清洗

答:油污或碳垢,可利用除油清洁剂对准要清洁部位直接喷洒,静待几分钟后,再以湿布或纸巾即可轻易去除油污。或者先用醋泡一下,油污或碳垢,可利用除油清洁剂对准要清洁部位直接喷洒,静待几分钟后,再以湿布或纸巾即可轻易去除油污。或者先用醋泡...


www.book1234.com true http://www.book1234.com/10/4336/108869.html report 39387 怎么样刷洗烧烤架应该怎么做?,在本文中:清洁陶瓷烧烤架刷洗不锈钢和铸铁烧烤架深度清洗烧烤架如果你喜欢自己动手烧烤食物,你应该知道清理烧烤炉架上堆积的食物残渣有多么重要。除了每次使用后清洗烧烤架,你还要每年对烧烤炉进行一次深度清洗。这么做不仅能提高食物的品质,防止有害细菌堆积,还能...
娱乐时尚
科技资讯
历史文化
真视界
旅游美食
精彩图文
我爱我车
母婴健康
关于本站 | 广告服务 | 手机版 | 商务合作 | 免责申明 | 招聘信息 | 联系我们
Copyright © 2004-2018 book1234.com All Rights Reserved. 布客网 版权所有
京ICP备10044368号-1 京公网安备11010802011102号
教育考试: 学历财经建筑 医药公考资格外语电脑作文招聘中小学留学 文档 移民 文库专栏23问答中心z资讯z资讯1资讯涨资讯涨资讯1资讯问答图书馆知识IT编程数码信息解决方案信息中心IT科技问答新闻中心软件教室设计大全网络相关英语学习开发编程考试中心参考范文管理文库营销中心站长之家IT信息中心商学院数码大全硬件DIY企业服务网吧在线百科硬件知识手机平板汽车游戏家电精彩摄影现代家居IT女人经验健康养生猎奇创业攻略教育学习历史时尚潮流最近更新涨知识