怎么样做不含牛奶的法式吐司 应该怎么做?

来源:互联网
责任编辑:王嘉善
 综合 
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用料 就是中种山型吐司配方 长高的吐司的做法 恋家厨师机 中种与主面团和到出膜状态 依然二次发酵法,密闭空间二次发酵结束。 烤箱190度预热10分钟。排湿等待中,用蛋液挂芝麻,面包胚还在长高。前次没长高原因:喷水挂芝麻时喷水多了。 进烤箱前状

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牛奶+鸡蛋,打成混合液,土司在混合液中泡一下,再入油锅,这样不会糊 如果你不喜欢混合液,那就把油锅烧热,关火,再入土司

在本文中:无牛奶版法式吐司植物奶版法式吐司素食法式吐司14 参考

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法式吐司是非常受欢迎的早餐,制作原料包括面包、鸡蛋和牛奶。如果你是素食者,或者有乳糖不耐症,那么这份标准食谱可能不太适合你。幸运的是法式吐司不用牛奶也能做,而且方法还很多。如果你家里既没有普通牛奶,也没有植物奶,这里也有适合你的选择!

素材

无牛奶版法式吐司[1]

加淀粉没啊,没的话加点,有的话多加点

2个鸡蛋

?茶匙香草精

纸币第一套人民币币王第一套人民币是1948年12月1日由新成立的中国人民银行总行印制发行的唯一法定货币。“牧马图”指的是第一套人民币中的壹万圆牧马券,票面左侧为牧马图,发行于1951年5月17日,1955年4月1日停止流通。在第一套人民币中价格最高,约为第一套大全套价格的50%左右。一版纸币币王牧马图在上世纪90年代初期,该枚“牧马图”价格已达数万元,2007年其价格已经达到60万元左右。在今年的北京诚轩秋拍中一张牧马图拍出了276万元的高价。目前市场未有全品“牧马图”出现。第二版人民币币王1953年10元纸币,因为整体花纹颜色呈墨黑色,为加长版,因此也被称为“大黑拾”,正面图案是“丰收图”,

2 茶匙糖

?茶匙肉桂粉

您好,不是您这样认为的,玉分硬玉和软玉,硬度7以上为硬玉。硬度为6的玉就可在玻璃上划出痕迹。大多数玉的硬度都能达到6及6以上。而有些制品,也是可以的划的.假玉他有玉石的成分,并不影响它的功能,这个方法辨别真假玉石已经没用了。辨别真假玉器的方法:1、真玉器放在手里掂一掂,手感沉重。假玉器掂起来手感比较轻飘。2、真玉器比较坚硬,用刀划无痕迹,假玉器往往比较软,刀划必留痕迹。3、把鉴定对象用线腾空吊起来,轻轻敲,真玉器其声清脆悦耳,舒扬致远。假玉器不会有美好的声音发出来(这个方法比较适用于稍薄的玉挂件)。4、真玉器的断口参差不齐,物质结构比较细密。假玉器的断口整齐发亮,是玻璃一类的东西。断口物质结构

4到6片陈面包

这个问题很外行,并没有看见过生孩子全过程。回答也没有那么复杂,娩出孩子后,剪脐带,妈妈和宝宝都不疼。首先回顾一下这个过程,宝宝从子宫娩出之后,胎盘与子宫壁分离,胎盘不再与宝宝进行血液交换,停止提供氧气和营养。这个时候,胎盘已经脱离子宫壁,脐带连着胎盘和宝宝,已经和妈妈无关了哦!剪掉脐带妈妈肯定不疼了。新生婴儿在二十四个小时内,神经发育不完善,基本没有疼痛的感觉,我们给新生婴儿注射疫苗,他是不知道疼痛的。同样,剪脐带,宝宝是不会感到疼痛的。也就是说,成熟胎儿娩出后,剪掉脐带妈妈和宝宝都不疼。如果宝宝没有娩出,剪掉脐带谁疼呢?我可以负责任告诉你,妈妈疼,宝宝疼痛神经没有发育好,不知道疼痛,而妈妈是

椰子油或者黄油,煎吐司用

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撒在吐司上的装饰食材(随意)

枫糖浆

切片香蕉

新鲜的浆果

两人份

植物奶版法式吐司[2]

4个大号鸡蛋

?杯罐装全脂椰奶

2茶匙白糖或枫糖浆

2茶匙香草精

?茶匙盐

10 到12片陈面包片

椰子油,煎吐司用

撒在吐司上的装饰食材(随意)

人造黄油

烤过的椰丝

切片香蕉

枫糖浆

4到6人份

素食法式吐司 [3]

1 个香蕉

1杯杏仁奶或者其它植物奶

1茶匙肉桂粉

? 茶匙香草精

6 片陈面包

椰子油,煎面包片用

撒在吐司上的装饰食材(随意)

?罐浓椰浆(全脂)

草莓

树莓

蓝莓

两人份

1无牛奶版法式吐司

以Make French Toast Without Milk Step 1为标题的图片

1把陈面包切成厚片。按照这个方法做出的蛋液足够用来浸泡4片约2.5cm厚的面包,或者6片2cm厚的面包。

以Make French Toast Without Milk Step 2为标题的图片

2打发鸡蛋、香草精、白糖和肉桂粉。把鸡蛋打到浅盘子里,用手动搅拌棒开始搅打。当搅打至浅*,液体表面看不到*的条纹时,暂停一下。加入香草精、白糖和肉桂粉,再继续搅打。

以Make French Toast Without Milk Step 3为标题的图片

3把大号的平底不粘锅放在炉灶上,开中火烧热。如果家里只有普通的平底锅,就将1汤匙黄油或椰子油放入锅里烧化,让锅面被熔化的油脂覆盖。在锅里滴一滴水,如果水立即滋滋沸腾,说明锅子烧得足够热了。

以Make French Toast Without Milk Step 4为标题的图片

4将一片面包放入混好的蛋液中。先浸泡一面,然后翻过来浸泡另一面。每一面都要泡几秒钟,确保面包彻底吸收蛋液。浸泡完后把面包拿起来滴掉多余的蛋液,再继续下一步。

以Make French Toast Without Milk Step 5为标题的图片

5把面包放入平底锅,每一面煎2到4分钟。先将面包片的一面煎2到4分钟,然后用铲子翻面,继续煎2到4分钟。当面包煎到金黄焦脆时,就可以出锅了。

如果锅子足够大,你可以一次性放进两片面包,但是注意,面包片不要相互接触。

以Make French Toast Without Milk Step 6为标题的图片

6把面包片放到盘子里,把剩下的也煎了。重新在锅里涂上黄油或椰子油。用干净的厨房纸巾把煎好的吐司盖起来,这样吐司才不会那么快变凉。[4]

以Make French Toast Without Milk Step 7为标题的图片

7盛盘享用。你可以直接吃,也可以用香蕉片或新鲜浆果做点缀,还可以在吐司上淋一些枫糖浆。

2植物奶版法式吐司

以Make French Toast Without Milk Step 8为标题的图片

1将面包切成约2cm厚的片。陈面包最适合制作法式吐司。面包切得越粗糙,味道就越好。

以Make French Toast Without Milk Step 9为标题的图片

2在一个浅碗里搅打鸡蛋。一直搅打到蛋液呈现浅*,看起来均匀,没有条纹为止。你可以用手动搅拌器,也可以用电动搅拌器。

以Make French Toast Without Milk Step 10为标题的图片

3加入椰浆、白糖、香草精以及盐搅匀。把所有食材用搅拌器再次搅匀,直到蛋液的质地和颜色变得均匀为止。

另一种更传统的做法是加入2茶匙肉桂粉。

以Make French Toast Without Milk Step 11为标题的图片

4用中火加热平底锅。平底不粘锅效果最好,没有的话就用一般的锅子,但你需要将1汤匙椰子油或人造黄油均匀涂抹在整个锅面上。如果水滴在锅里时立即滋滋沸腾,说明锅子烧得够热了。[5]

以Make French Toast Without Milk Step 12为标题的图片

5把一片面包放入椰浆和其它食材的混合液里。面包的每一面都要浸泡在椰浆里,并完全浸透。接着,把面包片夹起来,让多余的液体滴回下方的容器中。

以Make French Toast Without Milk Step 13为标题的图片

6每面煎2到4分钟。把面包放*底锅里。如果锅子够大,你可以一次性放入两片吸满椰奶的面包。注意,面包片的边缘不要相互接触。先把一面煎2到4分钟,然后用锅铲翻面,再煎2到4分钟。面包变得焦脆金黄时就可以出锅了。

以Make French Toast Without Milk Step 14为标题的图片

7把煎好的面包放进盘子里,接着煎剩下的面包片。锅子可能越煎越干,只要再熔化一些椰子油或人造黄油就可以了。煎好的吐司要用干净的厨房纸巾盖上保温。

以Make French Toast Without Milk Step 15为标题的图片

8盛盘享用。你可以直接吃,也可以在吐司上撒些喜欢的食材或调味料。最传统的吃法是淋上枫糖浆或抹上人造黄油,也可以将烤椰丝或香蕉皮撒在吐司上。

3素食法式吐司

以Make French Toast Without Milk Step 16为标题的图片

1先将椰浆冷却。如果你喜欢椰奶油搭配素食法式吐司一起吃,前一天晚上就要把整罐椰浆放进冰箱冷藏。放入前不要摇晃罐子。冷藏是为了让油水分离。

以Make French Toast Without Milk Step 17为标题的图片

2把面包切成2. 5cm厚的片。用陈面包制作法式吐司味道更好。[6]如果觉得2.5cm太厚,就把面包削到2cm厚。

以Make French Toast Without Milk Step 18为标题的图片

3把香蕉、杏仁奶和调味料搅拌均匀。香蕉剥皮后放入食物料理机。倒入杏仁奶、肉桂粉和香草精。把所有原料搅拌到粘稠、顺滑。

如果你觉得太甜,就加入?茶匙盐。[7]

这一步也可以手动搅拌,但一定要把香蕉完全压烂。

如果手头没有杏仁奶,或者你不喜欢杏仁奶,就试试薄椰浆、豆奶等其它植物奶。

以Make French Toast Without Milk Step 19为标题的图片

4把杏仁奶香蕉混合液倒入一个浅盘子里,然后放入面包片。准备一个浅盘子,倒入搅拌好的混合液。把面包浸泡在混合液里,确保两面都浸透。拿起面包,让多余的液体滴回容器中。[8]

以Make French Toast Without Milk Step 20为标题的图片

5用中火烧热大号平底锅,加入椰子油。在大号平底锅里添加1汤匙椰子油。将锅子烧热,确保椰子油彻底熔化。[9]如果滴入一滴水后锅子嘶嘶作响,说明锅子烧得足够热了。 [10]

以Make French Toast Without Milk Step 21为标题的图片

6面包的每面都要煎3到4分钟。把面包片放在平底锅里。当一面煎了3到4分钟后,用锅铲翻面,继续煎同样的时间。当面包烤到金黄焦脆时,斜着拿起锅子,让面包滑落到盘子里。

以Make French Toast Without Milk Step 22为标题的图片

7继续把剩下的面包片也浸湿煎熟。煎好的吐司要用干净的厨房纸巾盖起来保温。[11]如果锅子变干,加些椰子油熔化后继续煎。[12]

以Make French Toast Without Milk Step 23为标题的图片

8准备椰奶油。把罐装椰浆从冰箱里拿出来,小心地用勺子把变硬的奶油部分舀出来。剩下的液体留在罐子里。把奶油打发30秒,或直到变成理想的质地。打发奶油时,你可以用电动搅拌器,也可以用能安装搅拌棒的料理机。

如果你喜欢奶油甜一些,就加些枫糖浆或龙舌兰糖浆。

奶油不是必需的,但是椰奶油和素食法式吐司搭配着吃真的很美味!

以Make French Toast Without Milk Step 24为标题的图片

9盛盘享用素食法式吐司。将几片法式吐司放在盘子里,在吐司上加一团椰奶油。撒些蓝莓、树莓或者草莓片。

如果没有椰奶油,你也可以把枫树糖浆或龙舌兰糖浆淋在吐司上。

小提示

用放了几天的陈面包做法式吐司味道最好。

如果面包很新鲜,就切成片,在厨房料理台上放几天,等面包变干一些再用。[13]

如果你要煎很多吐司,可以用电烤盘代替平底锅。电烤盘要先加热到180℃。将面包每面煎1到2分钟就可以了。[14]

你还可以将烤箱温度设置到最低,预热结束后,将煎好的吐司放进去保温。

在煎好的吐司上撒些糖粉,再放上一两片草莓。

浸泡面包的液体可以在普通烤盘、 烤馅饼盘以及玻璃或陶瓷烤盘中调制。

浅盘必须大到能放下一整片面包。

你需要准备

无牛奶版法式吐司

浅盘子

手动搅拌器

平底锅

锅铲

大盘子

干净的厨房纸巾

植脂黄油版法式吐司

浅盘子

手动搅拌器

平底锅

锅铲

大盘子

干净的厨房纸巾

法式素吐司

打蛋器或搅拌器

浅盘子

平底锅

锅铲

大盘子

干净的厨房纸巾

参考

↑ http://www.mominthecity.com/easy-french-toast-without-milk-recipe/↑ http://www.kitchentreaty.com/coconut-french-toast/↑ https://veganheaven.org/recipe/french-toast-without-milk-and-eggs/↑ http://www.kitchentreaty.com/coconut-french-toast/↑ http://www.mominthecity.com/easy-french-toast-without-milk-recipe/↑ https://www.freshoffthegrid.com/vegan-coconut-french-toast/↑ https://www.freshoffthegrid.com/vegan-coconut-french-toast/↑ https://www.freshoffthegrid.com/vegan-coconut-french-toast/↑ https://www.freshoffthegrid.com/vegan-coconut-french-toast/↑ http://www.mominthecity.com/easy-french-toast-without-milk-recipe/↑ http://www.kitchentreaty.com/coconut-french-toast/↑ https://www.freshoffthegrid.com/vegan-coconut-french-toast/↑ http://www.kitchentreaty.com/coconut-french-toast/↑ http://www.kitchentreaty.com/coconut-french-toast/显示 更多... (5)

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我做法式吐司 用鸡蛋和牛奶搅拌 然后吐司放进去泡拿去炸 为什么炸出来是很软的 都是这样的吗

用料

牛奶 一点点点点

鸡蛋 两个

吐司 两片

盐 少许

糖 一点点点点

黄油

鸡蛋牛奶煎吐司的做法

把两个鸡蛋打在碗里搅拌均匀 打到差不多的程度就可以了

加盐和糖 根据口味自己加吧 我一般是加很少的糖和稍微多一点的盐 吃起来比较有口感

倒少许牛奶 让鸡蛋液不要那么粘稠

把吐司煎得香香的秘诀就是!!!要用黄油!!! 先把黄油薄薄的抹在面包两面 然后往平底锅也化一点黄油 实在没有黄油了其它普通的油也ok啦 不过一直觉得软软的金*的鸡蛋吐司就应该配黄油啊 【黄油不要抹太多 会腻】

接下来就是要把蛋液和吐司一起煎了 各种方法都可以尝试 总之让蛋液均匀裹在吐司上就可以了 我一般是先倒蛋液到锅里 趁还是液体的时候把吐司按进去== 反面也是这样 煎久一点可以更好吃

想做法式吐司,不喜欢自己买的黄油味,而且怎么不

用料  

厚吐司    2片    

鸡蛋    1个    

牛奶    100克    

糖    1小勺    

黄油    20克    

法式吐司的做法  

  • 鸡蛋、牛奶、糖混合打成均匀的液态,将吐司正反两面沾满蛋奶液,吸入液态的程度达五成左右;

  • 平底锅加热将黄油融化,放入蘸满奶蛋液的吐司片,文火煎至表面收干,再煎至两面金黄即可。

  • 小贴士

    法式甜点的特征就是甜!很甜!不加糖做出来的法式吐司就是奇葩!法式吐司的口感是偏湿软的,可以去西点房买来尝一尝,这样自己做的时候就有参照标准了...

    牛奶的用量可自行斟酌,如果不是厚吐司,就要相应减少用量

必胜客法式吐司的做法步骤图,怎么做好吃

必胜客法式吐司的做法  

  • 先把鲜奶、蛋、细砂糖打匀成鲜奶蛋液,

    再将吐司充分吸收蛋汁至饱和度五成左右

  • 奶油放入平底锅中,加热融化,

    将吐司煎至两面金黄即可!

  • 将煎好的法式吐司入盘,淋上枫糖浆,

    再煮上一杯现磨咖啡,配上果蔬沙拉,

    一道蛋香扑鼻、口感松软的“法式吐司”


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