过年不同的饺子馅分别有哪些寓意?

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不同饺子馅有不同的寓意,过大年包饺子的饺子馅有哪些讲究?


由用户 天赐宠儿 提供的知识:

芹菜馅—即勤财之意故为勤财饺

勤:即勤奋、勤劳;经常,勤密(频繁)源源不断,谓之勤财。是对源源不断的物质财富的祈福;更是对勤劳、务实的祝福。

韭菜馅—即久财之意故为久财饺

久:即时间长、久远,谓之久财。是祈福长久的物质财富;更是对天长地久的祈福,但愿人长久——健康、和睦、快乐、幸福。

白菜馅—即百财之意故为百财饺

百:量词,即百种、百样之意,谓之百财。对百样之财的祈福;或为对新婚燕尔白头偕老的美好祝愿。

香菇馅—即鼓财之意故为鼓财饺

鼓:即高起,凸出,香菇的形状如同向上的箭头,或为股票大盘的势,向上、饱鼓之意,谓之鼓财;或为对晚辈表达出希望其出人头地的美好祝愿。

酸菜馅—即算财之意故为算财饺

算:即核计,清算。如果钱多到要算一个晚上,那是多少呢?谓之算财;或为对选择的祝福,选择大于努力,愿亲戚朋友都能有个好的选择,选择好。

肉菜馅—即有财之意故为有财饺

有:即存在,凡是看过赵本山的小品人,谁会忘记“有才,太有才了!”这句名言呢? 谓之有财;祝福你有财,更祝福你有才。

鱼肉馅—即余财之意故为余财饺

余:即剩余,多出来的,祝福您年年有余,谓之余财。付出的是辛劳,得到的就是财富,余留下来的是健康。

牛肉馅—即牛财之意故为牛财饺

牛:即牛气之意,炒股朋友们的最爱,天天逢牛市,牛谓之牛财;更祝愿朋友身体健康,牛气十足。

羊肉馅—即洋财之意故为洋财饺

洋:即广大,众多;比海还广阔,祝您发洋财,谓之洋财。

大枣馅—即招财之意故为招财饺

招:即招唤,有如财神,天下间的财富,由你调遣,谓之招财。传统是喜欢在饺子里面包上钱币,吃到的就是运气最好的,可又不是很安全、卫生,所以包上大红枣,祝愿吃到的就会在新的一年里红红火火,招气十足。

野菜馅—即野财之意故为野财饺

野:即野外,或为意外。试问,绿色、健康的意外之财,谁不喜欢呢?谓之野财。

菜 馅—即财到之意故为财到饺

财到:即财到了、财神到、既有接财纳富之意。蔬菜馅,即为素馅、菜馅,谓之财到。

甜 馅—即添财之意故为添财饺

添财:即增加、增添之意。即为甜食或为汤圆、月饼等;更与天才谐音,谓之添财。


由用户 西元可可 提供的知识:

我们家年三十下午要包两份馅儿的饺子,一份韭菜木耳鸡蛋豆腐等素馅的,一份牛肉芹菜(或猪肉白菜等)的肉馅饺子。

为啥呢?因我们这边农村有规矩,牛肉饺子不上供,祭奠祖先必须用素馅饺子。素馅的除夕夜吃,韭菜寓意长久发财,豆腐是全家都有福。肉馅饺子初一早上吃,芹菜寓意勤财,白菜寓意百财,都是美好的祈愿。


由用户 无理取闹ソ 提供的知识:

你们那边有包两样馅的说法吗?

我是山东人

会包两种馅:肉和素

年三十晚上吃肉馅的饺子,初一起床吃素馅的饺子,寓意“素净”,就是杂事少,心情舒畅


由用户 Nature 提供的知识:

你家做了什么馅的饺子,那就证明你家爱吃什么的。

其他的说法都在瞎编

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过年吃饺子的来历与寓意?

答:过年吃饺子的来历与传说 饺子是一种历史悠久的民间吃食,深受老百姓的欢迎,民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节,饺子更成为一种应时不可缺少的佳期肴。 据三国魏人张揖著的《广雅》记载那时已有形如月牙称为“馄饨”的食品,和现在的饺子...

春节包饺子的意义

答:过年吃饺子的寓意:吃饺子是表达人们辞旧迎新之际祈求愿望的特有方式。饺子的谐音“交子”即新年与旧年相交的时刻。过春节吃饺子意味着大吉大利。另外饺子形状像元宝,包饺子意味着包住福运。在北方,饺子是过年不可缺少的一道美食,每逢过年,全...

为什么过年吃饺子,饺子的由来是什么?

答:饺子的历史起源和饺子的现代发展 饺子在其漫长岁月的发展中,名目繁多而并不单一,古时候有“牢丸”“扁食”“饺饵”“粉角”饺子的之说。三国时期称作饺子为“月牙馄饨”,在南北朝时期称饺子为“馄饨”,唐代的时候称为“偃月形馄饨”,在宋代的时候称饺子为...

春节过年饺子馅有哪些

答:过年吃饺子,馅里藏寓意 1、芹菜饺。即勤财之意故为勤财饺。勤:即勤奋、勤劳、经常、勤密(频繁)源源不断,谓之勤财。是对源源不断的物质财富的祈福;更是对勤劳、务实的祝福。 2、韭菜饺。即久财之意故为久财饺。久:即时间长、久远,谓之久...

为什么过年要吃素饺子有什么寓意吗

答:大年初一吃素馅的水饺,那么一年到头都会素素净净的。 素馅儿,寓意最原本的——不忘初心---人之初性本善。 儒家。 素馅儿,原始的--常德乃足,复归于朴。道家。 素馅儿,原始的--人从哪来就到哪去……佛家。 素馅儿……

过年吃饺子有什么寓意吗?

答:除夕、大年初一吃饺子,是北方人的习俗,在除夕时吃饺子,劝更年交子”(来年交好运)之意,大年初一吃饺子则是为了一年交好运。吃饺子时,也有俗规。第一碗要先上供,奉先祖,供诸神。这上供的饺子也有讲究,河北民间有“神三鬼四”之说。就是给诸...

过年吃饺子的风俗是怎么来的?

答:春节吃饺子的习俗起于明代于清代,是我国北方广大地区盛行的一种过年方式。春节饺子要在除夕晚上包成,子时(半夜十二点)吃,这时正是农历正月初一伊始,劝更子”之意,“交”“饺”谐音,故称“饺子”。还将饺子里面包上硬币,吃到的人被认定要交好运。...

过年吃饺子有什么意思

答:饺子是深受中国人民喜爱的传统特色食品,又称水饺,是中国北方民间的主食和地方小吃,也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒,吃饺子过年。”饺子多用面皮包馅水煮而成。饺子起源于东汉时期,为医圣张仲景首创。饺子多以冷水和面粉为剂,将面和水...

过年吃饺子和饺子里放硬币的习俗是怎么来的?

答:饺子里放硬币 这是中国传统文化,在齐鲁大地过年包饺子要包三样,第一是麸子,寓意幸福。第二是钱,求财第三是糖,甜蜜。而大部分地方是包硬币。吃到硬币新的一年会发财~! 过年吃饺子 据三国魏人张揖著的《广雅》记载那时已有形如月牙称为“馄饨”...

济南的春节习俗有什么?

答:1、祭灶 农历十二月二十三日是祭灶节,又称灶王节或灶神节,民间把这一天称为“小岁”或“小年”。人们认为灶神为掌管一家兴衰福祸的“一家之主”,“受一家香火,保一家康泰,察一家善恶,奏一家功过。”济南人会在这一天进行祭灶送神仪式,以保佑全家...

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