喝出茶味来

来源:快报
责任编辑:李志喜
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一杯茶,普通不过的绿茶,在父亲眼里,俨然成了解疲脱困的良药,干活归来,他轻轻呷上一口,抿着嘴,喉咙微动,头微侧,一副陶醉的样子。我学着他的样子喝茶,可没什么感觉,父亲说,“要喝出茶味来!”我对着父亲笑,他笑,阳光也在笑。陪着父亲喝着茶,我渐渐长大了。

走上工作岗位,茶走进了我的平常生活。一个人的时候,我最喜欢喝茶。静静地,望着茶叶在沸水里轻盈翻转、沉浮,慢慢地舒展开,最后安静地铺在茶盅里,茶香氤氲,沁人心脾。我轻轻地喝上一口,茶水从舌尖流过,如同流过一片荒凉的沙漠,欣喜涌上心头。松针味的清香沁人心脾,茶汤饮之可口,茶叶视之动情,大脑一片清明,眼睛似乎明亮了。“茶实嘉木英,其香乃天育;芳不愧杜蘅,清堪掩椒菊。”(宋·秦观《茶》)秦观对茶予以至高的评价,茶也确实名不虚传。茶叶让自己升腾翻滚,给人们送来馨香,这种自我牺牲式的功效怎能不让人感动呢?喝着茶,我听到了茶叶与茶叶发出的声音,那是茶叶舒络筋骨的声音;也是被水浸泡时,茶叶与水相互拥舞的声音。原来我们只管喝茶,只管借茶传情,遗忘了茶叶有更深奥的交流。

人生的起浮沉落,不正是片片茶叶展现的风景吗?不仅如此,人生的生灭早已蕴含在泡茶过程中了。人必须穷尽一生才能醒悟,对于一片茶叶而言,走进茶杯,与水拥抱,便醒悟了。轻松也好,淡雅也好,疲惫也好,苦涩也好……一切都在喝茶人的手中。此情此景,此生此意,便是茶叶一生最好的诠释。其实,人没有理由夸示自身的能力和价值,人就该像一片茶叶那样,吮吸自己该吮吸的水分与阳光,占一片茶叶该占的空间,无所求地萌发,也尽力吐露自己的内涵,尽它该尽的责任,给人留下的念想是来年萌生的草芽。

赵州从谂禅师的偈语“吃茶去”告诉我们,事事都可以从吃茶中找到答案,寻回起点,解释终点。只是我们的诱惑太多,无法去一一实现,于是,茫然的心境多一分沉重,平常的言语多几分犀利,普通的交往多十倍的猜忌。无论生命多么热闹,无论风景多么纷繁,一个人的时候,喝着茶慢慢就可以找回自己。“晴窗细乳戏分茶”,陆游找到人生的寂寞;“开时送紫茗,负处沾清露”,皮日休找到出生的高洁,“红焙浅欧新火活,龙团小碾斗晴川”,苏轼找到生活的旷达。对我而言,我还是欣赏苏轼的旷达,无论是身居京城,还是被贬僻乡,苏轼的适应能力强,心态良好,篇篇佳作,句句传情,留给我们无尽的艳羡。

此时,我仿佛看到父亲,他正轻轻地呷一口茶,抿着嘴,喉咙微动,头微侧,还是那副陶醉的样子。“喝出茶味来!”父亲以最朴实的话语教我喝茶,也道出了最深奥的生活哲理,这也许就是禅与茶的意蕴吧!

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好茶喝起来是什么味道的?

答:面对全世界如此众多的茶叶,知道先找寻哪类的茶叶,就稳操一半的胜算,所谓优良的茶叶,并不一定是指昂贵的茶叶,仔细挑选适合你口味的茶叶,就大功告成了。如选酒一般,经验一多,自然也就能多了解品茗的用语;不过,这到不丝毫影响你的感觉;...

茶叶泡出来闻着很香,喝起来味道又很淡,是怎么回事?

答:两者是不同物质成分表现出来的。 1、茶叶的香气来源于茶叶中的羟基类,醇类,脂类化合物。 2、茶叶的滋味,就是你说的味道,来源于茶叶中茶多酚,氨基酸,多糖类是否丰富。

普洱茶熟茶喝起来味道怪怪的,以前没有喝过,不知...

答:普洱茶属于黑茶,而且普洱和别的茶不一样,别的茶贵新,而普洱是越陈越好,它的味道和其他茶不一样,有一股独特的陈香,不习惯的人会认为有点点发霉的味道。但是普洱有很好的保健作用。

普洱茶是什么味道,开始喝起来会习惯吗?

答:生茶:新制或陈放不久的生茶有强烈的苦味,色味汤色较浅或黄绿,生茶适合饮用 长久储藏 年复一年看着生普洱叶子颜色的渐渐变深。 香味越来越醇厚。 熟茶:熟普具有温和的茶性,茶水丝滑柔顺,醇香浓郁,更适合日常饮用 质量上乘的熟普,熟普也是...

什么茶叶喝起来有一点甜的味道

答:苦丁茶的后味在喉咙处有点甜,铁观音我觉得也有点甜味。

有一种茶喝起来有股米饭烧焦的味道,然后还有一股...

答:加了白糖的大麦茶。因为大麦茶本来也是把大米的原材料炒成焦糊的。

什么茶叶喝起来味道像绿瓜子味 这种茶叫什么名字?

答:绿瓜子应该使用绿茶做的,你说的应该是绿茶。

请问这是什么茶?喝起来一股糊的味道。

答:这是大麦茶是中国、日本、韩国等民间广泛流传的传统清凉饮料,把大麦炒制成焦黄,食用前,只需要用热水冲泡就可浸出浓郁的香茶。大麦茶是将大麦炒制后再经过沸煮而得,有一股浓浓麦香,喝大麦茶能开胃,助消化,有减肥的作用。

哪种茶叶喝起来味香浓!回味甘甜!本人吸烟多也喜...

答:苦参茶,入口味苦,饮下口中有甘草的甘甜和人参都清香

喝起来糯米味,这是啥茶

答:叫玄米茶,超市里可以找找看国产的,日本原装的很贵。

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